I ❤ Food: Toque griego

Antes que nada, disculpad el silencio por aquí estos días, pero servidora está en su tierra natal de celebración y hay poco tiempo para tener atendido el blog. Aprovecho este ratito que tengo para mostrar dos nuevas imágenes del proyecto fotográfico de primavera.

Toque griego II

En este caso no es algo concreto, sino la mezcla de unos cuantos ingredientes para lograr un sabor griego, muy mediterráneo: queso feta, aceitunas negras, tomates cherry (también pueden ser normales), cebolleta, un poco de zumo de limón y orégano. Esta combinación de ingredientes se puede aplicar en muchas cosas. En las fotos que os muestro lo he mezclado con un poco de quinoa para una ensalada de mediodía, logrando un plato equilibrado y que sacia bastante.

Sin embargo, hay muchas opciones. Se puede combinar con pasta y dejarlo a enfriar para una ensalada de verano rápida y muy sabrosa. También es posible servir esto como acompañamiento a unas brochetas de pollo previamente marinadas en limón, orégano y tomillo. Otra opción es incluirlo en un pan de pita con un poco de salsa de yogur, para un plato sencillo y que nos podemos llevar si tenemos que salir de casa.  Incluso se le puede añadir algún ingrediente más, como el pepino, y aumentar así la frescura y la cantidad de nutrientes que obtenemos, respetando el sabor característico. La verdad es que sólo hay que echarle un poco de imaginación.

Toque griego

Proyecto fotográfico: ‘Not so innocent’

Después de un largo silencio circunstancial (falta de ordenador durante un mes) y con la Navidad ya olvidada, aquí traigo uno de los proyectos que me propuse para este invierno.

Se trata de una sesión fotográfica en la que intenté recoger la idea de una fragilidad e inocencia ilusorias. Originalmente, la idea nació de la misma canción que acompaña a las imágenes (Mad about you de Hooverphonics) y a partir de ella me inspiré para hacer la sesión.

Por supuesto, nada de esto hubiera sido posible sin la modelo, una amiga que se prestó a la idea en cuanto se la conté y que, la verdad, ha tenido bastante más paciencia que yo para todo 😛

Not so innocent from Ana Salas on Vimeo.

Amsterdam, la ciudad del agua

Después de volver de París, apenas estuvimos un día en casa, y volvimos a coger el coche, esta vez en dirección Amsterdam. En mi defensa diré que esto estaba ya planeado desde hace meses, y no esperábamos que se nos juntara con otra cosa.

Fuimos a Amsterdam porque el futurible es muy fan de Pentatonix. MUY fan. Este verano me dijo que iban a hacer gira por Europa y yo, con la esperanza de que se olvidara, le prometí que le acompañaría a uno de los conciertos si había alguno que le gustara. No se olvidó, y hace un mes aproximadamente me informó de que ya había comprado las entradas y reservado el hotel. En fin.

Pentatonix

Para los que no los conozcáis, Pentatonix es un grupo de música a capella, es decir, únicamente utilizan su voz para producir música. Debo decir que no tienen absolutamente nada que envidiar a cualquier grupo de hoy que tenga un arsenal de instrumentos y sintetizadores, ya que tanto su percusionista como su bajo son muy buenos, y te hacen creer que están usando algo para crear los efectos que oyes, pero no, son ellos con sus voces. Además, fuimos con entradas VIP, así que pudimos conocerlos un rato antes del concierto junto con otros fans y resultaron ser muy simpáticos y divertidos.

Por supuesto, ya que acompañaba al futurible al concierto, qué menos que aprovechar y ver un poco la ciudad de Amsterdam, una ciudad que recomiendo visitar sin pensarlo dos veces. Me gustó bastante más que París, y además uno de los dos días tuvimos un par de horitas de sol que aproveché para sacar fotos de los canales y de los reflejos de los edificios en el agua. Es una ciudad a la que espero volver, aunque la próxima vez lo haré en verano, para tener más probabilidades de ver la ciudad a la luz del sol.

Reflejos II

Desgraciadamente, la visita exprés no daba para tanto, y no pudimos ver algún museo interesante, nos dedicamos más a pasear por la ciudad, pero bueno, así tendremos una excusa para volver a la ciudad de los canales.

Underexposed

Sin título

Grafittis que hablan de la ciudad

Podéis ver más fotos en esta galería.

Vacaciones naturales

En lo que llevo de año he hecho menos fotos que el año pasado, y este verano especialmente, no he hecho casi fotos. Pero hay una razón… ¡es que estoy pasándomelo bien! Y por eso no estoy pensando todo el rato en las fotos que hago 😉

Este verano, de las pocas fotos que he disparado, me he sorprendido de la cantidad de fotos de temática natural que he reunido, mariposas y flores especialmente. Creo que todas son mejorables, pero algunas han quedado bien dentro de lo que cabe y os las muestro aquí.

Viaje fugaz a Colonia

El fin de semana pasado estuvimos en Colonia, Alemania. Como hemos ido por estas fechas, de los tres días que estuvimos, dos de ellos salieron grises, pero como no hay mal que por bien no venga y quien no se consuela es porque no quiere, he aprovechado esa circunstancia para practicar un poco con los retoques fotográficos en blanco y negro.

Sinceramente, Colonia no es una ciudad espectacular (quitando la catedral, que sí lo es). En estos tres días visitamos el Schokoladenmuseum, del que salí un poco despagada, la catedral, y nos paseamos a la orilla del Rin, ya que aún no hay muchos cruceros activos porque la temporada alta es en verano, claro. Quizá influyó que con los días grises y bastante frío (está al norte de Luxemburgo), la ciudad perdió encanto.

Os dejo aquí algunas fotos de estos días que pasé allí.

P.D: Soy consciente de que últimamente sólo subo fotografías. Tengo muchos proyectos en danza, supongo que por probabilidad llevaré alguno a término, ¡tenedme paciencia!

 

Pequeña fiera

Por fin, después de dos meses y pico de espera, ha llegado Dido a casa. En el viaje se portó muy bien, pero después de la tarde y la noche de ayer, hemos descubierto que era porque lo del coche no le daba mucha confianza. En cuanto pisó tierra empezó su aventura en nuestra casa. Los cristales le devuelven su reflejo y se ha dado ya un trompazo contra dos. Muerde cualquier cosa que cuelgue un poco (el batín cuando te lo pones, el mantel de la mesa, la funda del sofá y absolutamente TODAS las plantas del jardín, incluido el musgo, aunque no cuelgue)

Al menos doy fe de que es una excelente modelo fotográfica, aunque ese armatoste negro y grandote no le haga demasiada gracia.

Se acaba la Navidad

Aunque en España aún queda la llegada de SS.MM Los Reyes Magos, pero aquí en Luxemburgo, ya se acabó el día de Año Nuevo… ¿Y qué mejor forma de zanjar la Navidad que con unas fotos de una playa?

La playa de Santa Justa está cerca de Ubiarco, en Cantabria, y aunque no es de las más populares ni conocidas de allí (es pequeña y muy fría, incluso para el Cantábrico), probablemente sí es una de las más bonitas, debido a los acantilados que la rodean, en uno de los cuales hay una ermita incrustada en la piedra.

Tuve un pequeño percance mientras hacía fotos, y es que acabé empapada hasta las rodillas con tal de sacar una foto de la espuma saltando por los aires cuando las olas rompen contra las rocas. Para mí, mereció la pena tener que volver a casa a cambiarme para poder seguir haciendo fotos en otras partes.