I ❤ Food: Toque griego

Antes que nada, disculpad el silencio por aquí estos días, pero servidora está en su tierra natal de celebración y hay poco tiempo para tener atendido el blog. Aprovecho este ratito que tengo para mostrar dos nuevas imágenes del proyecto fotográfico de primavera.

Toque griego II

En este caso no es algo concreto, sino la mezcla de unos cuantos ingredientes para lograr un sabor griego, muy mediterráneo: queso feta, aceitunas negras, tomates cherry (también pueden ser normales), cebolleta, un poco de zumo de limón y orégano. Esta combinación de ingredientes se puede aplicar en muchas cosas. En las fotos que os muestro lo he mezclado con un poco de quinoa para una ensalada de mediodía, logrando un plato equilibrado y que sacia bastante.

Sin embargo, hay muchas opciones. Se puede combinar con pasta y dejarlo a enfriar para una ensalada de verano rápida y muy sabrosa. También es posible servir esto como acompañamiento a unas brochetas de pollo previamente marinadas en limón, orégano y tomillo. Otra opción es incluirlo en un pan de pita con un poco de salsa de yogur, para un plato sencillo y que nos podemos llevar si tenemos que salir de casa.  Incluso se le puede añadir algún ingrediente más, como el pepino, y aumentar así la frescura y la cantidad de nutrientes que obtenemos, respetando el sabor característico. La verdad es que sólo hay que echarle un poco de imaginación.

Toque griego

Proyecto fotográfico: ‘Not so innocent’

Después de un largo silencio circunstancial (falta de ordenador durante un mes) y con la Navidad ya olvidada, aquí traigo uno de los proyectos que me propuse para este invierno.

Se trata de una sesión fotográfica en la que intenté recoger la idea de una fragilidad e inocencia ilusorias. Originalmente, la idea nació de la misma canción que acompaña a las imágenes (Mad about you de Hooverphonics) y a partir de ella me inspiré para hacer la sesión.

Por supuesto, nada de esto hubiera sido posible sin la modelo, una amiga que se prestó a la idea en cuanto se la conté y que, la verdad, ha tenido bastante más paciencia que yo para todo 😛

Not so innocent from Ana Salas on Vimeo.

13 fotos que reflejan cómo llega el otoño

El que se acuerde de mi lista de cosas para hacer este otoño, recordará que en un principio quería mostrar al menos quince imágenes que reflejaran cómo es el otoño. Desgraciadamente, al final sólo son trece. Conste que no ha sido por falta de ganas ni porque no haya salido lo suficiente con la cámara, pero creo que sólo estas trece fotos merecen un rincón en el blog. A los que les interese mejorar en fotografía, les recomiendo este ejercicio de retratar los cambios en una estación, ya que afina el ojo fotográfico y además te hace estar más atento a lo que pasa alrededor (cosa que nunca está de más).

Lo bueno de estar en el centro de Europa es que se nota la llegada progresiva del otoño, se nota cómo la estación va cambiando y lo ves especialmente si, como yo, vives al lado de un bosque.

Un día, una hoja empieza a amarillearse…

Starting

… al poco no es una, sino varias…

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… los árboles se van quedando vacíos…

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… y al final están todas las hojas en el suelo.

Stand out

Restos de árbol

Unas cosas mueren, otras nacen…

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…y crecen.

Sin título

La primera semana de otoño el paisaje es uno…

Antes

… y dos semanas después el mismo paisaje parece otro.

Después

Los hay que no se preocupan por estos sutiles y silenciosos cambios, y sólo piensan en cómo llevarse algo al buche…

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… o en jugar.

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Sin título

Pero al final, como en todas las estaciones, siempre hay un pequeño detalle de indolente belleza.

Pequeños detalles

Amsterdam, la ciudad del agua

Después de volver de París, apenas estuvimos un día en casa, y volvimos a coger el coche, esta vez en dirección Amsterdam. En mi defensa diré que esto estaba ya planeado desde hace meses, y no esperábamos que se nos juntara con otra cosa.

Fuimos a Amsterdam porque el futurible es muy fan de Pentatonix. MUY fan. Este verano me dijo que iban a hacer gira por Europa y yo, con la esperanza de que se olvidara, le prometí que le acompañaría a uno de los conciertos si había alguno que le gustara. No se olvidó, y hace un mes aproximadamente me informó de que ya había comprado las entradas y reservado el hotel. En fin.

Pentatonix

Para los que no los conozcáis, Pentatonix es un grupo de música a capella, es decir, únicamente utilizan su voz para producir música. Debo decir que no tienen absolutamente nada que envidiar a cualquier grupo de hoy que tenga un arsenal de instrumentos y sintetizadores, ya que tanto su percusionista como su bajo son muy buenos, y te hacen creer que están usando algo para crear los efectos que oyes, pero no, son ellos con sus voces. Además, fuimos con entradas VIP, así que pudimos conocerlos un rato antes del concierto junto con otros fans y resultaron ser muy simpáticos y divertidos.

Por supuesto, ya que acompañaba al futurible al concierto, qué menos que aprovechar y ver un poco la ciudad de Amsterdam, una ciudad que recomiendo visitar sin pensarlo dos veces. Me gustó bastante más que París, y además uno de los dos días tuvimos un par de horitas de sol que aproveché para sacar fotos de los canales y de los reflejos de los edificios en el agua. Es una ciudad a la que espero volver, aunque la próxima vez lo haré en verano, para tener más probabilidades de ver la ciudad a la luz del sol.

Reflejos II

Desgraciadamente, la visita exprés no daba para tanto, y no pudimos ver algún museo interesante, nos dedicamos más a pasear por la ciudad, pero bueno, así tendremos una excusa para volver a la ciudad de los canales.

Underexposed

Sin título

Grafittis que hablan de la ciudad

Podéis ver más fotos en esta galería.

Un fin de semana en París

Hace mucho tiempo que no me paso por aquí. Desde que volví de Cantabria, y con la organización de una boda en el horizonte, no he encontrado el momento para mostrar por aquí las cosas creativas que me ocupan estos días. A ver si a partir de esta semana voy retomando el ritmo de nuevo.

Este fin de semana, aprovechando que el futuro cónyuge volvía de un viaje de trabajo que acabó antes de los previsto, marchamos a París unos días. Para ser sincera, ha hecho un tiempo detestable, con un cielo gris plomizo que no ayuda nada a sacar fotos bonitas de la ciudad. Se ha hecho lo que se ha podido.

Salimos de Luxemburgo el viernes por la mañana con el coche y llegamos a mediodía. Nuestro hotel estaba cerca de la Tour Montparnasse, con estación de metro cerca y bien comunicado. La tarde del viernes la aprovechamos para pasear por Saint Germain y ver la catedral de Nôtre Dame de Paris. Por supuesto, la zona estaba a reventar de turistas como nosotros, pero aún así mereció la pena echar un vistazo.

Nôtre Dame - Vista lateral

El sábado quisimos hacer una heroicidad y nos salió el tiro por la culata. Según el parte meteorológico, iba a salir el sol, así que decidimos madrugar (levantarnos a las seis de la mañana) para sacar fotos con la bonita luz del amanecer sobre Tuileries. A las siete y media estábamos allí, sólo para darnos cuenta de que estaba el cielo encapotado, sin un sólo claro, y no había visos de que aquello cambiara. Saqué alguna foto de los exteriores del museo de Orsay, nos tomamos un café y un croissant, y entramos al museo.

Bien temprano por la mañana

Musée d'Orsay

En el museo de Orsay estaba prohibido hacer fotos, pero la verdad es que creo que con la cámara dentro yo hubiera disfrutado bastante menos. Pasamos la mañana sumergidos entre obras de arte, sólo preocupados por ver las pinturas y pasear tranquilamente por el museo. Lo vimos prácticamente entero y salimos muy satisfechos de la visita. En la tienda del museo encontré un par de libros interesantes (más material para el buffer de lectura, sigh…)

Después de comer tuvimos que ir a dormir un poco al hotel, porque después del madrugón y de haber andado toda la mañana casi sin parar, no podíamos más. Más tarde nos paseamos por las Galerías Lafayette de Montparnasse (que no son las emblemáticas) y cogimos el metro hasta Champs Elysées, ya que habíamos quedado por la zona para cenar con unos amigos. Cenamos sushi y el tiempo se nos pasó volando sin darnos cuenta, las estaciones de metro más cercanas estaban cerradas y tuvimos que coger un taxi.

Al día siguiente no madrugamos porque por la noche todo apuntaba a que el cielo no se iba a despejar y no teníamos especial interés por ver algo en particular. Visitamos la Ópera de París y desde allí anduvimos hasta Montmartre y nos pasemos por unas calles pequeñas que bullían de actividad y en las que se puede apreciar que París es un crisol de culturas. Después de comer fuimos a ver la Torre Eiffel y hacia las cinco cogimos el coche para volver a casa.

La Tour

Una gaviota en París

Podéis ver más fotos de París en esta galería.

Una pequeña colección de cámaras ‘vintage’

Mientras estábamos de vacaciones este verano en Madrid, encontramos en la buhardilla un montón de tesoros de antaño: libros viejos, juguetes de la infancia, espejos… y estas bonitas cámaras. Las cámaras pertenecieron a un tío de mi suegra que estuvo viviendo y trabajando en Londres durante la II Guerra Mundial, al estar lejos de su familia y hacer frecuentemente retratos de su hija para la abuela de ésta, se fue aficionando a la fotografía y acabó con una curiosa colección de cámaras que cayeron en el olvido cuando murió. Ahora son auténticas reliquias, y además de entretenerme un rato haciéndoles fotos, también las he utilizado para decorar aquella estantería famosa (a la que ya le queda muy poquito para estar completamente decorada).

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Three of a kind?

Close-up

Vacaciones naturales

En lo que llevo de año he hecho menos fotos que el año pasado, y este verano especialmente, no he hecho casi fotos. Pero hay una razón… ¡es que estoy pasándomelo bien! Y por eso no estoy pensando todo el rato en las fotos que hago 😉

Este verano, de las pocas fotos que he disparado, me he sorprendido de la cantidad de fotos de temática natural que he reunido, mariposas y flores especialmente. Creo que todas son mejorables, pero algunas han quedado bien dentro de lo que cabe y os las muestro aquí.